■銀座５丁目　下鴨茶寮のまえ ■7/28(木) ランチ ■料亭の天然鯛アラ炊き御膳　1,980円 今日のランチは、東急プラザ銀座の和食店、下鴨茶寮のまえでランチです。

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外観

メニュー

ここのお店は、近場に立ち寄ったときに、ちょっとメニューをチェックしておきたいお店です。 先月、同じフロアの御膳房さんに伺った際に、見慣れぬメニューが出ていたので、次はここだと目星をつけていました。

料理

注文したのは、料亭の天然鯛アラ炊き御膳。 真ん中の鯛のアラ炊きに、サラダ、ひじきに、お豆腐。ちりめんじゃこ。なかなか豪華。 鯛のお頭を解体作業です。 骨の裏側をちょっとずつほじくっていく作業が、面倒だけど、ごちそうなのでまた楽し。

最後に

こういった上質な和膳は、プチ贅沢のお楽しみランチになります。

——— ■銀座５丁目　下鴨茶寮のまえ ■2021/1/3(日) ランチ ■新春特別弁当　6,050円 今年最初の銀座でランチに選んだお店は、こちら。 東急プラザ銀座の下鴨茶寮、のまえでランチです。

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外観

メニュー

お正月向けに、いつもと違ったメニューが用意されています。

料理

お正月ですから、京都の白味噌のお雑煮が食べたいじゃないですか。 注文したのは、新春特別弁当で。 最初に、新年のふるまい酒。 先付は、胡麻豆腐。 そして、お待ちかねの白味噌お雑煮です。 京風ですから、お餅は、丸いお餅です。 そして、メインのお弁当も、お正月らしく、ご飯は紅白、お造りも、鯛と鮪で紅白です。 抹茶の甘味もついてきます。

最後に

年の初めは、やっぱり和食でと、思われるかたも多いと思います。ならば、こういった落ち着いたお店で、ゆっくりと上等な日本料理をいただくのがおすすめです。 なお、今日いただいた新春特別弁当は、1/11月曜までのメニューだそうです。 ——— ■銀座５丁目　下鴨茶寮のまえ ■2020/11/2(月) カフェ ■料亭のアフタヌーンティー　2,970円（ここから、GoToイート1000Pと一休10%還元） 今日は、午後のひとときを、東急プラザ銀座の日本料理店、下鴨茶寮のまえで和カフェ。 もちろん、GoToイート利用で、１５時予約の1000ポイント還元。

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料理

予約していたのは、”大人気の「料亭のあんぱん」含む、料亭のアフタヌーンティー”というプラン。 ドリンクは、煎茶、ほうじ茶、和紅茶から選べます。 煎茶で。 裏で焼いていただきました。料亭のあんぱん。 餡子が練りこまれた食パンですが、これ、おいしいのです。土曜日ではTakeoutもできて、良いお値段してしまいますが、それだけの価値あります。（下鴨茶寮の、料亭のあんぱんの記事） そして、こちらがメインの、料亭がお届けするアフタヌーンティーボックス。 重箱の中は、秋でいっぱい。 ライスバーガーに、手毬寿し、羊羹、マロングラッセに、チーズケーキなど。 こちらもお手製。わらび餅。 お抹茶とともに。

最後に

ちゃんとしたお食事もいいですが、日本料理やさんが作る和カフェメニューも良いと思います。日本人で良かったと思うひとときでした。 ——— ■銀座５丁目　下鴨茶寮のまえ ■2016/4/7(木) ランチ ■春の応量器膳　2,052円 今日の東急プラザ銀座でのランチは、京都の老舗料亭が出店した下鴨茶寮ののまえ。 料亭の料理を気軽にカウンターランチです。

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ランチメニューは、1900円（税抜き）から。 先付は、鯛。上の緑のソースは九条葱。 小鉢に、炊合、だし巻きとしらす、ふろふき大根。 いずれも京料理らしく、出汁のうまみで素材のおいしさをひきたててます。 お魚とてんぷらのメインに、お食事にさくら海老のごはんと、椀は湯葉豆腐。 どれもおいしく、どんどん箸がすすみます。 食後に、ほうじ茶アイスの最中。 全体的に、料理はあまり手がこんだ感じもなく、なんとなくファーストフードチックに次々と出てくるため、上品さや優雅さを感じません。ただ、出てくる料理は最高レベル。お値段以上の満足度があります。 そういう意味では、気軽に料亭の味を、というコンセプトには合っているのかもしれません。 ともかく、このお値段で京料理の神髄を頂けるのはとってもうれしいので、★４つで。 … 続きを読む 銀座　下鴨茶寮のまえ　料亭の天然鯛アラ炊き御膳 | 新春特別弁当